Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin - KPM Berlin

BERLIN Brotteller

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Category: Plato de pan

La colaboración entre la Manufactura Real de Porcelana de Berlín y la marca de comida callejera Goldies continúa: juntos, los dos originales berlineses lanzan una edición en platos y fuentes de la serie BERLIN de Enzo Mari.
Este octubre se lanzó con éxito el nuevo concepto de bar de Goldies, y el bar por fin ha abierto sus puertas en la sexta planta de KaDeWe. Los fundadores Vladislav Gachyn y Kajo Hiesl combinan el encanto de los diners americanos clásicos con la exigencia contemporánea de la cultura gastronómica urbana. En la carta: smashburgers, sliders, alitas de búfalo y una hamburguesa de steakhouse madurada en seco, servidos con champán o cócteles de autor. Se come exclusivamente en porcelana hecha a mano de KPM Berlin.
Con la edición KPM Berlin x Goldies Bar, el inconfundible ambiente Goldies llega también a casa. Los platos de pan, los platos de postre, los platos de comida y la fuente ovalada de la serie BERLIN de Enzo Mari llevan el logo verde abeto del bar y el icónico sello de KPM, colocado en el anverso y enmarcado por un borde verde de estilo diner clásico. Los platos fueron diseñados 1996 por Enzo Mari como homenaje a la ciudad de Berlín. La colección demuestra cómo de las aparentes contradicciones puede surgir algo perfecto: la base perfecta para la edición KPM Berlin x Goldies Bar. La edición reúne a dos marcas icónicas de Berlín, unidas por la artesanía, la calidad y el amor por el detalle.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Victoria S. ★★★★★

The plates arrived in perfect shape, and the porcelain feels wonderfully heavy and substantial in hand. The collaboration between the porcelain maker and the street-food concept gives each piece a playful yet refined character that I haven’t seen elsewhere.

Brian ★★★★★

I love how the deep blue rim contrasts with the white porcelain, it makes the bread pop visually. The plate is surprisingly sturdy for its delicate look, perfect for my daily sourdough.

Scarlett ★★★★★

The porcelain feels wonderfully smooth to the touch, and the generous size is perfect for a hearty slice of bread. I've used it for everything from breakfast to a cheese board, and it always looks elegant.