BLANC NOUVEAU Gurkenschale/ Sauciere Unterteil
Category: Base de salsera
Los usos del cuenco para pepino del servicio KURLAND Blanc Nouveau de KPM Berlin van mucho más allá de su nombre. Es igualmente adecuado para guarniciones, verduras crudas, queso, embutidos o pasteles. Su forma ovalada lo convierte además en el plato base perfecto para la salsera KURLAND Blanc Nouveau.
Tras el rococó cortesano con sus motivos de conchas y roleos, a finales del siglo 18 también en KPM Berlin el lenguaje formal de la Antigüedad se convirtió en el recurso estilístico predominante. Así surge 1790 la estricta forma clasicista KURLAND en la Real Fábrica de Porcelana de Berlín.
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