KURLAND Currywurstschale
Category: Plato de currywurst
Se cree que fue Herta Heuwer, dueña de un puesto de comida rápida en Berlín, quien inventó la currywurst el 4 de septiembre de 1949. Al parecer, ese día tuvo poca clientela, así que experimentó con sus ingredientes y creó uno de los platos más populares de Alemania. Desde entonces, la currywurst es tan inseparable de Berlín como la Königliche Porzellan-Manufaktur, que tiene su sede en la metrópolis. Ambas nacieron aquí y han alcanzado estatus de culto en todo el mundo.
Con motivo del 225 aniversario de la famosa colección KURLAND en el año 2015, KPM Berlin ha ampliado su superventas con una elegante fuente de currywurst de porcelana. El diseño del diseñador jefe Thomas Wenzel hace que la forma ondulada del clásico plato de cartón se funda con el característico relieve de KURLAND, tendiendo así un puente entre la comida rápida y la alta cocina, la sostenibilidad y la artesanía.
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