Montar um conjunto de mesa: como pôr a mesa na perfeição
By Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin - KPM Berlin | Published: 2026-10-15
Category: Guias Práticos
Como montar o seu conjunto de mesa e pôr a mesa corretamente: combine pratos de lugar e pratos de jantar, preveja pratos de sopa e decore festivamente com a porcelana KPM.
Em resumo
Monte o seu conjunto de mesa primeiro de acordo com o menu, não com o número de pratos: para um menu festivo, precisa por pessoa de um prato raso, um prato de jantar e um prato de sopa. O conjunto de mesa URBINO 12tlg. cobre exatamente esta base para seis pessoas – com 6 pratos rasos (Ø 26 cm) e 6 pratos de sopa (Ø 22 cm, altura 5 cm).
Menu primeiro, pratos depois
Antes de comparar tamanhos de pratos, escreva o menu. O número de pratos e a consistência dos alimentos determinam de que pratos realmente precisa. Um menu com sopa, prato principal e salada exige formatos diferentes do que apenas um prato principal. Quem define primeiro o menu não compra pratos que ficarão sem uso no armário.
- Sopa ou entrada em tigela rasa: preveja um prato de sopa.
- Prato principal com acompanhamentos: prato grande como base.
- Salada ou sobremesa: preveja uma tigela pequena separada.
Combinar corretamente o prato de base e o prato raso
O prato de base é o suporte sobre o qual se coloca o prato raso – permanece na mesa durante a refeição e não é preenchido com alimentos. Para um efeito harmonioso, o prato raso deve ser claramente mais pequeno do que o prato de base. Um prato raso com 26 cm de diâmetro sobre um prato de base do mesmo tamanho parece apertado; já um rebordo visível confere à baixela um aspeto sereno e festivo.
- Escolher um prato de base como base serena e colocar o prato raso com um rebordo visível sobre ele.
- Para a sopa, colocar o prato de sopa diretamente sobre o prato de base, não ao lado.
- Após o prato, retire o prato usado e deixe o prato de base.
Verificar o material e a forma em toda a mesa
Combinar a loiça não significa comprar tudo igual – significa verificar a forma e o material em toda a mesa. Um serviço de estilo Bauhaus como o URBINO vive de uma estética reduzida e multifuncionalidade, por isso as peças complementares da mesma série parecem mais harmoniosas do que uma mistura de vários decores. Se adicionar uma taça de salada, certifique-se de que o seu diâmetro e forma do bordo se subordinam aos pratos existentes em vez de competir com eles.
- As peças complementares da mesma série parecem mais coesas do que decores misturados.
- Uma taça de salada deve ser mais pequena do que o prato de refeição para não dominar a baixela.
- Com porcelana de relevo ou medalhão: opte por uma toalha de mesa discreta para realçar o motivo decorativo.
Montar o conjunto de mesa em 5 passos
- 1. Definir o menu e o número de convidados: Anote os pratos e o número de convidados antes de escolher os pratos. Assim saberá quantos pratos de apresentação, pratos rasos e pratos de sopa realmente precisa. Erro frequente: comprar pratos pela aparência e descobrir mais tarde que não há nada para o prato de sopa.
- 2. Estabelecer uma base por pessoa: Preveja para cada convidado um prato de serviço e um prato raso; para menus com sopa, acrescente um prato de sopa. O conjunto de mesa URBINO 12 peças fornece esta base para seis pessoas. Ponto de verificação: uma mesa posta sem prato de serviço parece incompleta mesmo com um bom prato raso.
- 3. Escolher peças complementares adequadas à série: Complete com taças para salada, pratos de sobremesa ou um vaso da mesma coleção ou numa forma que se subordine à linha do rebordo existente. Erro frequente: misturar peças de decorações diferentes – a mesa posta fica visualmente agitada.
- 4. Verificar as proporções na mesa posta: Faça uma experiência com a baixela completa: prato de apoio em baixo, prato de jantar por cima, prato de sopa para a primeira refeição. Verifique se há espaço suficiente entre o bordo do prato e os talheres. Ponto de controlo: se não sobrar nenhum bordo visível do prato de apoio, o prato de jantar é demasiado grande.
- 5. Planeie o centro da mesa e o fluxo da refeição: Antes de pôr a mesa, decida o que vai para o centro – por exemplo, um vaso – e onde colocar os pratos usados. Assim, o serviço durante a refeição decorre de forma tranquila. Erro frequente: sobrecarregar o centro da mesa e perder espaço de serviço em cada lugar.
Produtos adequados para o seu conjunto de mesa
- Conjunto de mesa URBINO 12 peças: O conjunto de mesa 12 peças da coleção URBINO é composto por 6 pratos rasos (Ø 26 cm) e 6 pratos de sopa (Ø 22 cm, altura 5 cm) e destina-se a servir de base para refeições quentes ou como complemento ao conjunto 30 peças desta série. Obtém a base para seis lugares de uma só vez – os pratos rasos e os pratos de sopa já estão coordenados, só precisa de adicionar os pratos de serviço e as taças.
- Taça de salada ARKADIA Diana caçadora: A taça de salada ARKADIA Diana caçadora tem um diâmetro de 20 cm e um medalhão de porcelana biscuit que representa a Diana caçadora. Com 20 cm, a taça mantém-se mais pequena que um prato de serviço e integra-se como entrada de salada ou sobremesa num lugar existente sem o sobrepor.
- Vaso cratera REDENSCHE, pequeno: O VASO CRATERA REDENSCHE, pequeno, com a sua forma clássica de cratera, é adequado tanto para arranjos de mesa como para discretas exposições no chão. Quem quiser pôr a mesa de forma festiva encontra aqui um recipiente que ocupa o centro da mesa sem competir com a loiça.
